徒然ナリ

今日は金曜日。
なにしようかな〜と思ったんですけど・・・

あ！
前々から作ろうと思っていたものが！！！

【More・・・】

それはピザでございます。
うん、作っちゃいました、お昼ご飯に。


あれ？
あれあれ？？



今、「mayukoさんすご〜い！」とか思っちゃった？



それ、間違いですよ（笑

え？誰も思ってないって？スミマセン（汗


確かに生地から作ったけど、「発酵なしで作れるピザ」っていう粉使っただけだし（笑
そういうのが売ってて、自分で作ってみたくなって以前購入してたんですよ。
でも、時間と余裕がなくって作ってませんでした。

ところが、数日前からピザ熱が復活して、ソースとかチーズとかも買ってきて、今日に至る、と。



これ、簡単なんですよ。
粉に水と油を混ぜて、ひたすらこねる・・・。
こねこねこねこねして、ラップに包み、１０分寝かせるだけ。
genもこねこねしましたよ。

寝かせたら、フライパンに油をひき、生地をうす〜く伸ばしていきます。
爪楊枝で数箇所に穴を開けて、２〜３分焼きます。
焦げ目がついたら裏返して、チーズとかソースとか具を乗せて、ふたをして焼いて、チーズが溶けたらできあがり〜！！

ほら、簡単でしょう？

私に作れるくらいですから（笑

具は今回はピーマンとベーコンでした。
さすがに初めて作ったので、焦げたりしましたけど（笑
でも、私はけっこう好きかも。

外で買ったり食べたりすると、確かに美味しいんだけど、ちょっと多くて。
食べたいな〜って時に、自分で作れるっていいかも。

genも一緒に食べたんですけど、生地は残して、チーズの部分だけ食べちゃってました。
私のチーズがびろ〜んって伸びたのを真似しながら・・・。
いや、そこは見なくていいから（汗


イラストのように、genの口の周りはソースで大変なことになりました。


友達が、小麦粉で作れる簡単ピザを知ってるらしいので、今度は聞いて作ってみようかな？

・・・時間と心に余裕があるときに（笑




問題はお腹いっぱいになって眠いことと、晩御飯を作る気力が起こらないこと・・・。

ピザって意外と腹持ちするんですね。

テーマ : 絵日記 - ジャンル : 育児